Poulet vert : une révolution avicole en Algérie

Le “Poulet Vert” algérien, produit sans antibiotiques, conquiert les consommateurs malgré un prix légèrement supérieur aux poulets traditionnels. Cette initiative, soutenue par l’Apoce, est née de la collaboration entre Biodevas, Plantaxion, et le groupe Khider, leader de l’élevage avicole local.

En Algérie, le “Poulet Vert” gagne en popularité parmi les consommateurs, même s’il est légèrement plus cher que les poulets traditionnels. Cette viande, exempte d’antibiotiques, répond aux inquiétudes croissantes liées aux résidus d’antibiotiques dans le poulet. L’initiative bénéficie du soutien de l’Association de Protection et d’Orientation du Consommateur et de son Environnement (Apoce).

Le “Poulet Vert” découle d’une collaboration entre le laboratoire français Biodevas, son partenaire algérien Plantaxion et le groupe Khider, un acteur majeur de l’élevage avicole en Algérie. Cette approche vise à élever la qualité de la production avicole en Algérie tout en réduisant l’utilisation d’antibiotiques dans l’élevage.